Cómo hacer cremolada de mango peruano, un tesoro refrescante de la cocina peruana, es una deliciosa y vibrante mezcla de sabores tropicales que cautiva los sentidos.
Esta refrescante receta de cremolada de mango receta peruana, es una joya de la culinaria peruana, se presenta como una fusión perfecta de dulzura tropical y frescura cítrica.
El mango maduro, suavemente licuado con hielo y realzado con el toque ácido del jugo de limón, ofrece una experiencia refrescante y exquisita para el paladar.
A continuación los ingredientes para cremolada de mango, una deliciosa y refrescante receta, fácil de preparar.
👫 4 Personas
🍲 10 Min.
🔥 120 calorías
🔪 Fácil
Ingredientes:
- 3 Mangos maduros, pelados y cortados en trozos
- ½ Taza de azúcar.
- ¼ Taza de agua.
- Jugo de 2 limones.
- 2 Tazas de hielo picado.
Cómo preparar cremolada de mango.
Aquí el secreto más refrescante de cómo preparar cremolada de mango y convertirlo en el más delicioso manjar, para deleitar tu paladar con tanta exquisitez.
1. Preparación del Jarabe:
En una cacerola pequeña, combina el azúcar y el agua. Calienta a fuego medio, removiendo hasta que el azúcar se disuelva completamente. Deja enfriar para obtener un jarabe.
2. Mezcla Refrescante:
En una licuadora, coloca los trozos de mango, el jarabe de azúcar, el jugo de limón y el hielo picado.
3. Licuado Perfecto:
Mezcla a alta velocidad hasta lograr una consistencia suave y homogénea.
4. Ajustes de Sabor:
Prueba la mezcla y ajusta la cantidad de azúcar o limón según tu preferencia.
5. Presentación:
Sirve la cremolada en vasos y decora con rodajas de limón o trozos de mango para un toque visual.
Beneficios de la cremolada de mango.
La cremolada peruana, además de ser una deliciosa indulgencia, aporta varios beneficios para la salud gracias a los ingredientes naturales que la componen:
Rico en Vitaminas:
El mango es una excelente fuente de vitamina C, vitamina A y otros antioxidantes que apoyan la salud del sistema inmunológico y contribuyen al cuidado de la piel.
Hidratación Natural:
Dada su base de mango y hielo, la cremolada de mango es una manera refrescante de mantenerse hidratado, especialmente en climas cálidos.
Fibra Digestiva:
El mango aporta fibra dietética, beneficiando la salud digestiva al favorecer el movimiento intestinal y la absorción adecuada de nutrientes.
Baja en Calorías:
En comparación con muchos postres, la cremolada de mango tiende a ser baja en calorías, lo que la convierte en una opción indulgente pero más ligera.
Propiedades Antioxidantes:
Tanto el mango como el limón contienen antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, contribuyendo así a la prevención de enfermedades crónicas.
Sensación Refrescante:
Su naturaleza helada y el toque cítrico del limón proporcionan una sensación refrescante, ideal para aliviar el calor y mejorar el estado de ánimo.
El chef dice.
La cremolada de mango es una obra maestra de la frescura tropical peruana. Fácil de preparar y cargada de sabores auténticos, esta receta es un regalo para cualquier amante de los postres refrescantes.
Sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa creación y transporta tu paladar directamente a las exuberantes tierras peruanas.
¡Disfruta de la cremolada de mango y deja que la magia culinaria de Perú conquiste tus sentidos!
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