Cómo hacer salsa de palta peruana, llamado también como salsa de guacamole o simplemente guacamole, tiene sus origines en México, es el acompañante ideal para todo tipo de platillos y bocaditos.
A continuación los ingredientes para la salsa de palta o guacamole
Ingredientes:
- 2 Paltas o aguacates.
- 2 Tomates picados en cuadritos.
- ½ Cebolla picada en cuadritos.
- Jugo de un limón.
- Sal al gusto.
Cómo preparar salsa de palta.
Aquí el secreto de cómo preparar salsa de palta receta peruana y convertirlo en un delicioso manjar para engreír tu paladar.
- Partimos la palta y retiramos la pulpa a un recipiente y con la ayuda de un tenedor lo aplastamos hasta convertirlo en puré.
- Luego añadimos la cebolla y el tomate picada en cuadritos, el jugo de limón y sal al gusto.
- Mezclamos bien para que se integren los ingredientes y LISTO.
Información nutricional.
La palta o aguacate es uno de los alimentos con alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales y fibra que.
- Estimula la liberación de la SEROTONINA la hormona de la felicidad.
- Retrasa el envejecimiento.
- Contiene antioxidantes que previenen la aparición del cáncer.
- Combate el estreñimiento.
- Controla los niveles del colesterol.
- Previene la aparición de la osteoporosis.
- Protege de las enfermedades cardiovasculares.
- Regula el sueño.
Información adicional.
Esta exquisita receta de palta peruana, lo vamos a preparar al estilo peruano, con ingredientes y especias naturales.
La salsa de palta o guacamole, se ha ganado el derecho de ser el acompañamiento infaltable de cualquier platillo, por su delicioso sabor.
Además de ser delicioso, es una poderosa fuente de omega 3, que ayuda a prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares, regula el tránsito intestinal, regula los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a reducir los niveles del colesterol.
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